美味鸡翅的做法

材料

鸡翅8个、生抽10ml、酒5ml、生粉2茶匙、姜1小块、油盐适量

做法

1、鸡翅洗净,在鸡翅上划两刀,以便腌制时入味,姜切片。

2、鸡翅放入大碗,加油、盐、生抽、酒、生粉腌制约1小时。

3、热锅下油,放姜片和腌制好的鸡翅,翻炒后加少许水,煮至收汁。

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