1、炒饭：将鸡蛋打散。锅中放少许油放入鸡蛋炒散。

2、火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丁。

3、锅中放油，依次倒入火腿肠、黄瓜、胡萝卜切翻炒，加入米饭、及炒好的蛋，加少许盐、五香粉将米饭炒散。

4、鸡蛋打散，加入淀粉半勺、老抽半勺（不同品牌上色度不一样，看着蛋液略成浅棕色就OK）继续搅匀。

5、锅烧热刷油，倒入蛋液，晃动锅，使蛋液均匀、表面开始凝固即可。

6、将蛋饼铺好，将炒好的饭倒在蛋饼上，将蛋饼包成长方形，翻过来。

7、用奶酪片做出一个圆形及两个半圆；海苔剪出眼睛及嘴。

8、按图片摆好五官。剩的黄瓜用模具切出花朵装饰，配上水果及其它配菜就OK了。