1、干珊瑚藻洗净,浸清水4小时发至2倍大,剪段。
2、南瓜切块。
3、水煮沸,下南瓜煮5分钟。
4、加椰奶和冰糖煮至糖溶,试味。
5、最後加珊瑚藻一起煮8-10分钟後,关火放凉。
6、放凉後,入冰箱冷藏3-4小时,食时切件。
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