1、鸡翅清理干净，用竹籤在表皮刺几下。

2、将腌料均匀的抹在鸡翅上，放入冰箱腌制2小时以上。

3、把腌好的鸡翅放在铺上铝箔纸的烤盘上，并将鸡翅尖用铝箔纸包起以免烤焦。

4、放入200度预热的烤箱里，每面烤10分钟。

5、取出包着鸡翅尖的铝箔纸，鸡翅均匀涂上蜜糖，每面再烤10分钟即可。

小诀窍

～辣椒酱我没食谱，只是在家里找的食材：里面用了甘文阁辣椒酱，泰式 辣椒酱，白醋，还有我自己爆的姜和蒜茸一起拌匀而成的。