1、香菇洗干净,切成两半。
2、鸡肉切块。
3、准备好材料、八角、花椒。
4、鸡肉先焯水。
5、倒入亦舒堂火麻油3勺
6、倒入花椒、八角、姜片爆香。
7、倒入鸡肉翻炒下,然后倒入香菇,调至中火,放入四勺酱油和料酒,盖锅焖30分钟。
8、最后放盐出锅。
(创建于2014-11-24)1、香菇洗干净,切成两半。
2、鸡肉切块。
3、准备好材料、八角、花椒。
4、鸡肉先焯水。
5、倒入亦舒堂火麻油3勺
6、倒入花椒、八角、姜片爆香。
7、倒入鸡肉翻炒下,然后倒入香菇,调至中火,放入四勺酱油和料酒,盖锅焖30分钟。
8、最后放盐出锅。
(创建于2014-11-24)