玉米火腿粒的做法

材料

主料: 玉米 400g 火腿 400 碎肉 200g 冬豆 250g 胡萝卜1根 辅料:盐1勺,亦舒堂火麻油2匙羹

做法

1、准备好食材:玉米、火腿、碎肉、冬豆、胡萝卜。

2、将所有食材切成小丁,备用,冬豆要焯水两分钟,捞出来备用。

3、大火,先倒入两勺亦舒堂火麻油,然后先倒入碎肉进锅,放入半勺盐。

4、碎肉变白后,倒入胡萝卜一起炒炒1分钟后

5、倒入玉米粒(生),炒到玉米变色。

6、调至中火,倒入冬豆。

7、倒入火腿粒,再倒入半勺盐,翻炒均匀即可起锅。

8、装碗带午餐也是很不错的,很漂亮哦~

小诀窍

1、可以根据自己爱好选用自己喜欢的蔬菜作为配菜。

2、为了让碎肉有咸味,在起锅炒碎肉的时候就可以放盐了。

3、可以像我一样,用火麻油炒,营养价值更丰富,富含不饱和脂肪酸,跟蔬菜更搭。

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