白菜炖冻豆腐的做法

材料

白菜300克,五花肉100克,盐3克

做法

1.白菜顺着切丝,五花肉切大片

2.锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。

3.下白菜丝炒软,炒到出水的程度

4.添少许汤,下冻豆腐,小火咕咚二十分钟,加适量盐就可以出锅了。

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