洋葱圈的做法

材料

白元葱一个,玉米淀粉两勺,水适量,黑胡椒粉一勺,盐一小勺,白糖一小勺,蒜头粉一小勺,蛋清50g,面包糠100G

做法

1.混全所有调料,打散,调至糊状。

2.洋葱切圈

3.将元葱入调好的糊里,滚上面糊

4.再滚上一层面包糠

5.入预热好的油炸锅,约两分钟

6.蘸上番茄沙司,开吃吧

小诀窍

洋葱圈做起来很简单,但我的刀功不好,感觉就是切的时候费点劲,炸的时候不要炸大了,差不多两分钟就炸好了;这个一定要有面包糠,以前做过滚上面粉的,没有面包糠,就没有这个香酥、好吃~

(4.2分10位)

热门

评论

洋葱圈内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养