香肠油豆腐炖小白菜的做法

材料

哈尔滨红肠,油豆腐,小白菜,蒜

做法

1.红肠切片,小白菜洗净一刀两段。蒜切粒。

2.热锅油,炒香红肠。下小白菜。炒软,下油豆腐,添水,到与菜持平。下蒜粒。

3.盐,鸡精(其实我用的魔厨高汤)咕嘟咕嘟炖到油豆腐瘪了,出锅。

小诀窍

为了好看,我没放酱油。味道也不错。 为了美白,少吃酱油!^^

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