樱桃萝卜牛丸煲的做法

材料

樱桃萝卜1个,牛丸150克,云耳5朵,姜1片,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量

做法

1.樱桃萝卜洗净后切片;牛丸洗净后对半切开;云耳用清水浸软后摘洗干净。

2.水开后放入姜片、樱桃萝卜、牛丸、云耳煲20分钟。

3.加入适量盐、鸡粉和胡椒粉调味即可。

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