1.山药去皮，切片，泡入水中防止养化. 马蹄去皮切片，红枣洗干净(最近买了一斤红枣个头挺大的).
2.把山药，马蹄，红枣放入锅中一次加足够的水，煮大约15分钟后打入一个鸡蛋，打散，最后加入冰糖调味就可以了.
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