老板鱼的做法

材料

老板鱼1条,盐,花椒面,味精,油,葱,姜

做法

1、从鱼腹剪个口,去掉鱼的内脏。将鱼投洗干净。

2、用刀把鱼身周围切成一条一条的。

3、撒一些盐、花椒面和少量味精,揉匀,腌一会儿。(换我肯定不会放味精的,哈哈)

4、锅里多倒些油,油温升高时,将腌好的鱼炸一下,一条条的鱼身,随着温度升高,自然卷曲,有点像鱿鱼。

5、炸好鱼,将油控出。加入葱姜翻炒即可。

(4.2分23位)

热门

评论

老板鱼内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养