双椒炒猪肝的做法

材料

五彩椒,猪肝(味好的),蒜头,盐,料酒,陈醋,糖,酱油,黑胡椒

做法

1.材料准备。

2.先放入五彩椒翻炒。

3.然后放入味好的猪肝再加入调料一起炒熟即可。

小诀窍

不能炒太久了,否则猪肝就不嫩了~ 少许料酒和陈醋可以去掉腥味.

(2.5分4位)

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