茄汁虾仁的做法

材料

虾仁150公克,洋葱45公克,蕃茄50公克,蕃茄酱2大匙,白醋1大匙,细糖1大匙,水1茶匙,太白粉1/2茶匙,香油1茶匙

做法

1.虾仁洗净沥干;蕃茄及洋葱切丁,备用。

2.将作法1的所有材料,及所有调味料拌匀后装盘。

3.将作法2用保鲜膜封好,放入微波炉中微波4分钟,撕去保鲜膜略拌匀后即可食用。

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