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沙茶什菌的做法

材料

杏鲍菇40公克，洋菇40公克，白菇40公克，香菇40公克，籚笋40公克，红萝卜20公克，沙茶酱1大匙，蚝油1小匙，鸡粉1/4小匙

做法

1.将所有材料洗净切段，备用。

2.起一锅，倒入适量的油烧热后，放入作法1的香菇段炒香。

3.再放入作法1其他材料拌炒，加入所有调味料炒熟即可。

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