罗勒松子面的做法

材料

A.义大利面120g,松子数颗,起司粉少许,盐适量,B.鳀鱼罐头酱50g,帕马善起司120g,松子80g,橄榄油50g,罗勒叶320g

做法

1.将材料B全部放入果汁机中,打成泥状即为罗勒酱备用。

2.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入义大利面煮至软硬适中,捞起备用。

3.将适量作法1的罗勒酱、作法2的义大利面倒入大盆中,混合拌匀后盛盘并洒上少许起司粉。

4.将少许的松子放入烤箱200度烤约5分钟,取出后洒在作法3的面上即可。

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