玛格丽特披萨的做法

材料

北义脆皮披萨面皮1张,蕃茄1颗,洋葱40公克,蕃茄披萨酱1又1/2大匙,起司丝适量,起司粉适量,马自拉起司50公克,罗勒叶8片

做法

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。

2.将蕃茄洗净、去蒂切片,洋葱去皮切圈,备用。

3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。

4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上起司粉与切碎的马自拉起司。

5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后取出,撒上洗净的罗勒叶即可。

(2.0分1位)

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