1.核桃先入烤箱烤熟,消化饼压成碎屑备用。
2.奶油置于室温软化后,加入砂糖打发,再将蛋分次加入拌匀。
3.牛奶分次加入拌匀后,即可将面糰筛入拌匀,再将核桃、巧克力豆、饼干碎屑加入一起拌匀,冷藏1小时。
4.将面糰分成一个30公克,排在烤盘上稍压扁后,表面刷上蛋白,入烤箱以上火200℃、下火150℃烤约25分钟即可。
(3.0分2位)1.核桃先入烤箱烤熟,消化饼压成碎屑备用。
2.奶油置于室温软化后,加入砂糖打发,再将蛋分次加入拌匀。
3.牛奶分次加入拌匀后,即可将面糰筛入拌匀,再将核桃、巧克力豆、饼干碎屑加入一起拌匀,冷藏1小时。
4.将面糰分成一个30公克,排在烤盘上稍压扁后,表面刷上蛋白,入烤箱以上火200℃、下火150℃烤约25分钟即可。
(3.0分2位)