法式土司的做法

材料

全蛋2颗,鲜奶100㏄,厚片土司2片,枫糖1大匙,奶油适量

做法

1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。

2.将土司对切成二等份的三角状后,放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡备用。

3.取一平底锅,放入约3大匙的油热锅后,改转小火并将作法2的土司放入锅中煎至两面呈金黄色即可盛起装盘。

4.食用前可先淋上枫糖或涂抹上奶油再食用。

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