辣味酱的做法

材料

酱油膏3大匙,酱油2大匙,辣椒酱2大匙,味噌1大匙,糖1大匙,水100cc,红辣椒1支

做法

1.将红辣椒洗净,去蒂及籽后切末备用。

2.将红辣椒之外的材料放入大碗中搅拌均匀,倒入锅中以小火煮3分钟至滚且略浓稠,盛出。

3.将作法1加入作法2调匀即可。

(4.0分3位)

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