烧肉味噌腌酱的做法

材料

水25cc,淡酱油50cc,酒20cc,味噌25公克,砂糖35公克,辣椒粉1小匙,辣椒粉1又1/2小匙,姜汁1/2大匙,蒜泥1大匙

做法

1、将所有材料煮开后,以小火续煮3分钟,并不时搅动避免煮焦。

2、用途:可做鸡肉、花枝、猪肉之腌酱。

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