川汁炒虾仁的做法

材料

红蒲鉾1/2包,草虾仁150公克,西洋芹150公克,蒜头2瓣,红辣椒1小段,葱花少许,盐1/2小匙,水少许,香菇蚝油1小匙,辣椒酱1包,蕃茄酱1包,糖少许,太******水适量

做法

1.)所有材料洗净,草虾挑去虾泥后沖水洗净,西洋芹刨皮去筋丝切成菱形,红蒲鉾切薄片,蒜头、红辣椒切末,葱切成葱花备用。

2.)煮开一锅水加入调味料(1),将西洋芹入水汆烫后捞起沥干水份,即可铺于盘底备用;草虾仁亦入锅烫熟捞起备用。

3.)起油锅爆香蒜末、红辣椒末以及葱花,将少许水以及调味料加入拌匀,随后再加入虾仁稍煮片刻使材料入味,最后以太******水勾薄芡,起锅盛于铺底西洋芹上即可。

相关

川汁炒虾仁,川汁,

热门

评论

川汁炒虾仁内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2020 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养