蒜茸鸡豆梗的做法

材料

主料:鸡豆梗鸡头米,青红椒,姜丝,香葱白糖,高汤精,蒜茸辣酱,淀粉,酒酿,橙汁

做法

1、坐锅点火倒油,将鸡豆梗放入煸炒,加入蒜茸辣酱、青红椒、姜水、高汤精调味,水淀粉勾芡即可;

2、锅中放入水,水开后放入鸡头米、酒酿、白糖煮2-3分钟,加入橙汁,勾少许芡拌匀出锅即可。

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