五颜六色的芝士小蛋糕的做法

材料

黄油60克,奶油奶酪60克,淡奶油60克,蛋50克,糖50克,低粉80克,泡打粉2克

做法

1黄油室温软化后加糖打发

2加入软化的奶油奶酪搅拌均匀

3分次加入蛋液打匀

4筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半的淡奶油略拌

5筛入剩余的低粉和泡打粉略拌,再倒入剩余的淡奶油拌匀

6装进裱花袋,挤进纸模里(8分满即可)

7烤箱预热180度,中层,20分钟左右

小诀窍

烤箱的温度仅供参考哦,我用的是长帝CK25B的哈:)

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