1、木耳、绿豆芽、菠菜洗净焯熟。
2、各种蔬菜都切丝。
3、锅中放油烧热,放入花椒炸香,捞出,放入葱花炸出香味。
4、葱油捞出,调入盐半勺、生抽1勺、醋1勺、蒜2-3瓣、糖少许,放入蔬菜中即可。
主料也可以选择其他自己喜欢的食材。
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