甜蜜姜饼屋的做法

材料

普通面粉250g,食用油50g,糖粉150g,鸡蛋一个,蜂蜜水120ml,生姜粉2汤匙,肉桂粉1/4勺,小苏打1/2勺,柠檬汁5ml

做法

食用油50g糖粉50g搅拌均匀

蛋黄一个蜂蜜水1/2cup(约120ml)生姜粉2汤匙肉桂粉1/4勺,搅拌均匀

普通面粉250g小苏打1/2勺过筛加入揉成光滑的面团

放入冰箱冷藏一小时左右,取出醒一会,造型,表面可刷蛋清,也可不刷

烤箱预热170°10-15分钟

蛋白一个糖霜150g柠檬汁1汤匙(5ml)混合打发就是刷房子用的涂料啦

小诀窍

1、面团的软硬可以自行调整水量,软硬适中就行

2、这个屋子的尺寸:屋顶两个5cm×9cm

前后门板两个6.5cm×7cm

侧面墙两个总高9.5cm×6.5cm

三角顶高度是3cm

3、其它配件随意刻吧

4、搭建刷雪工具是一根牙签

5、用硬纸板剪好的模型不要扔,直接按在面片上裁剪比较方便

(5.0分2位)

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