先将所有材料都用清水洗净，姜切片

锅中放入姜片，红枣，枸杞，山楂，放约1200ml水，置火上烧，大火烧开后转中小火，约烧20分钟，关火前2分钟加冰糖

晾凉倒入容器中，可直接饮用或放冰箱冷藏饮用

小诀窍

没有全部原料,只用姜和枣也可以,

冰糖不到等关火后才加入,这样味道会不能很好的融合在一起

生姜性温，常被牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状困扰的朋友，不宜过多摄入生姜；姜汤中含糖分较多，糖尿病患者也不宜食用。