将鸡蛋磕入碗内，打均，.炒锅注油烧热，倒入蛋液煎熟，盛出待用；
姜去皮切丝；莴笋去皮，洗净一剖为二，切成斜刀片。
炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，再放入莴笋片翻炒，倒入蛋块炒匀即可。
入盐（莴笋少放盐好吃），味精，出锅！
莴笋金镶玉内容由程序自动从门户收集，如果您发现不合适的内容，请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理，谢谢合作！
Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做，美味好营养
