1、奇异果剥去果皮。黄瓜洗净后削去外皮，切成小块放入榨汁机中，再加入80ml凉开水，榨成黄瓜汁。柠檬挤汁备用。

2、榨好的黄瓜汁中调入蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀成蜜汁。

3、用果挖勺分别将西瓜、奇异果、哈密瓜挖成果球，再加入调好的蜜汁腌制15分钟。

4、将腌制好的水果球连同蜜汁一起盛入玻璃杯中，点缀薄荷叶即可。