鲜紫苏炒河蚬的做法

材料

河蚬,姜片,蒜头,紫苏叶,辣椒酱

做法

1、河蚬用清水浸泡半天至一天,换两三次水,洗去泥沙

2、紫苏叶洗净,切成小段,或者摘出叶子分开用;再切点姜粒和蒜粒备用

3、打火把锅热了,放少许油,先将蒜粒和姜粒爆香,然后放入洗净沥干的河蚬和紫苏,翻炒,再加点酒炒一下可以去腥

4、炒到河蚬开壳,就可以放点盐和生抽调味,也可以按自己的喜欢放点辣椒酱

5、河蚬会慢慢出水,稍煮片刻就可以熄火了

小诀窍

记住,一定要煮熟再吃哦!

(5.0分3位)

热门

评论

鲜紫苏炒河蚬内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2020 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养