1.先将猪肉碎用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟。
2.大火下油起锅，炒熟猪肉，加入蕃茄酱、耗油、生抽和o急汁和其他调味料炒匀，加上葱花即成。
西红柿碎肉的做法
材料
猪肉碎450克，罐头蕃茄酱半罐(或中型鲜蕃茄3个)，青葱花1棵，切碎，蚝油15克，生抽2克，o急汁2克，糖15克，盐1克，水30克，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
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西红柿碎肉,碎肉,肉,
1.先将猪肉碎用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟。
2.大火下油起锅，炒熟猪肉，加入蕃茄酱、耗油、生抽和o急汁和其他调味料炒匀，加上葱花即成。
