苹果燕麦饼干的做法

材料

黄油110克,软化,蜂蜜175克,鸡蛋1个,香草精1茶匙,细磨的全麦面粉90克,小苏打1/2茶匙,肉桂粉3/4茶匙,麦片130克,苹果1个,去核切小块

做法

1.烤箱预热到摄氏190度。给烤盘抹好油, 或放上烤箱专用纸。

2.用一个大碗,把黄油、蜂蜜、鸡蛋和香草搅拌成糊状。

3.把全麦面粉、小苏打和肉桂粉调匀;再把调好的糊搅进去,最后加麦片和苹果。用茶匙一勺勺舀到准备好的烤盘上。

4.在预热好的烤箱里烤8-10分钟。让饼干在烤盘里冷却大约5分钟再拿出来放到架子上彻底冷却即可。

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