教您香菜肉丝怎么做，如何做香菜肉丝才好吃

1. 将肉洗净，切成丝，加入鸡蛋，淀粉抓匀；

2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段；

3. 将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，起锅；

4.锅内留底油，放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝，再放盐、料酒迅速炒匀，熟后淋上香油即成。

小帖士-健康提示：

小诀窍

小帖士-健康提示：

此菜具有美容瘦身的作用。