香肉卷合菜的做法

材料

主料:五花肉,煎饼 配料:豆芽菜,韭菜,豆皮丝,鸡蛋 调料:盐,味精,料酒

做法

1、用花椒、大料、料酒、盐、味精制成酱汤,把五花肉煮熟捞出,改成直刀待用。

2、炒勺上火,放入底油,先把鸡蛋炒熟,然后下入豆皮丝、豆芽、韭菜,放入盐、味精,大火炒至断生即可。

(1.0分2位)

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