烟斗面配南瓜汁的做法

材料

材料意大利烟斗面、南瓜汁、洋葱末、蒜泥、橄榄油、盐、胡椒

做法

1、取锅烧开水,投入意大利烟斗面,烧滚后搅拌,改用小火煮8分钟左右。

2、将面捞出,浸入凉开水中冷却,沥干水分,拌入橄榄油。

3、烧热炒锅,用橄榄油将洋葱末、蒜泥煸香后,加入面条和南瓜汁,翻炒收汁,加盐等调味即可。

特别关照

面条不宜煮得太久。

(1.3分13位)

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