1、大米先洗净后用温水泡20分钟，一般50g大米用1升开水煮为妙。

2、等待煮粥的过程中将毛尖用开水清洗一下，二次加入半杯水；

3、米粥几乎煮好的时候加入茶水及茶叶；

4、再次煮开即好。

小诀窍

茶叶要清洗一下，这样子比较好看！也更卫生！

茶叶及茶汁不要过早与粥一起煮，否则颜色会由绿变黄，茶叶煮久了也会失去鲜香的滋味。

绿茶多酚独有的多酚结构可以有效清除自由基，减轻自由基对您的身体危害！

如果工作太忙可以直接补充绿茶天然提取物，更加有益健康：

http://www.luyuanbio.com/jiangzuonews.asp?id=134 多酚为什么能消除自由基？