①将西红柿蒂除去,放入热水中烫一下,然后迅速放入冷水中,剥去皮。
②将西红柿切成两半,除去籽,再切成1cm厚的小块。
③将黄瓜切成1cm厚的小块。
④将色拉油、醋、盐搅拌成调味料。
⑤将西红柿、黄瓜、脱脂乳酪混合搅匀,用调味料凉拌。
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