小白菜熬豆腐的做法

材料

主料:小白菜200克,豆腐50克。佐料:植物油9克,酱油5克,盐、姜丝、葱末各3克。

做法

将小白菜洗净,切成寸段。豆腐切成寸块。油烧热后先煸姜和葱末,再放入白菜炒至半熟,放入豆腐及其它佐料,烧熟即成。

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