爽口小菜的做法

材料

韩国泡菜辣酱,红尖椒,紫甘蓝,牛肉,牛蒡

做法

1.牛蒡切片洗净,紫甘蓝与牛肉分别切片,红尖椒切小段。

2.家常炒法,只不过炝锅时加了点韩国泡菜辣酱,这菜要注意火候,大火急炒,牛蒡和甘蓝很容易就会炒至断生。

(3.5分2位)

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