巧克力挞的做法

材料

(可做30-40粒) 挞皮材料: 面粉200克/幼糖60克/牛油120克/ 巧克力材料: 1块(烹调)的巧克力/淡奶半杯/彩色糖花适量

做法

1-牛油和糖打至松发。。。

2-加入面粉拌匀,揉成团即可。。。

3-分小份压入挞模里。。。

4-预热烤箱150度10 分钟,将挞皮烤15-20分钟。。。

巧克力做法:

将巧克力切碎,放入一个碗里倒入淡奶,隔水炖溶,要等饼干冷却后才可装饰。。。

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