1．将枸杞子洗净，去泥沙；冰糖打碎成屑。
2．将锅内放水1000毫升，置武火上烧沸，加入冰糖屑，将鸽蛋打碎皮，小心下入锅内，改用文火，加入枸杞子烧沸即成。
3．枸杞子不宜洗的时间过长，过长会使枸杞子药效减弱。
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