1．将猪苓润透，切薄片；黄瓜洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2．将猪苓、黄瓜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮28分钟即成。
3．猪苓浸泡软后，才能切片。
猪苓煮黄瓜的做法
材料
猪苓20克，料酒10克，葱10克，鸡精3克，黄瓜300克，姜5克，盐3克，鸡油30克。
做法
相关
猪苓煮黄瓜,猪苓,瓜,
1．将猪苓润透，切薄片；黄瓜洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2．将猪苓、黄瓜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮28分钟即成。
3．猪苓浸泡软后，才能切片。
