1、将核桃仁用素油炸香；杜仲用盐水炒焦，研成细粉；兔腰子洗净，切薄片，莴笋去皮，切薄片，姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，加入兔腰子、料酒，炒变色，再加入核桃仁、杜仲粉、莴笋、盐、鸡精炒熟即成。
核桃杜仲炒兔腰的做法
材料
核桃仁30克，杜仲15克，兔腰子300克，莴笋100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法
相关
核桃杜仲炒兔腰,兔腰,杜仲,
1、将核桃仁用素油炸香；杜仲用盐水炒焦，研成细粉；兔腰子洗净，切薄片，莴笋去皮，切薄片，姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，加入兔腰子、料酒，炒变色，再加入核桃仁、杜仲粉、莴笋、盐、鸡精炒熟即成。
