(1).将蒜苔洗净切成3厘米的段。
(2).乌贼去内脏、腿、剥皮后洗净。
(3).乌贼内侧切连刀，横切3片，竖切3条，用A调料佐料浸泡。
(4).油锅烧热，用旺火炒乌贼，取出待用。
(5).锅内加油，放入蒜苔旺火翻炒变色后加入乌贼翻炒即可。
蒜苔炒乌贼的做法
材料
蒜苔1小把、乌贼1条、A调料（盐1小汤匙、淀粉l小汤匙），盐1/2小汤匙、酒1大汤匙、油4大汤匙。
做法
相关
蒜苔炒乌贼,炒,
(1).将蒜苔洗净切成3厘米的段。
(2).乌贼去内脏、腿、剥皮后洗净。
(3).乌贼内侧切连刀，横切3片，竖切3条，用A调料佐料浸泡。
(4).油锅烧热，用旺火炒乌贼，取出待用。
(5).锅内加油，放入蒜苔旺火翻炒变色后加入乌贼翻炒即可。
