（1）、将平菇洗净，去柄蒂，撕片，入开水氽过捞出；银耳、木耳温水泡发后，洗净切小块。
（2）、勺上火加花生油，碗中放清汤、蜂蜜、白糖搅匀化好，将平菇、银耳、木耳倒入勺中，迅速倒入汁水煸炒，用水淀粉勾芡出勺装盘即成。
蜜汁菇耳的做法
材料
蜂蜜50克，平菇50克，银耳50克，木耳50克，白糖、水淀粉、花生油、清汤各适量。
做法
相关
蜜汁菇耳,蜜汁,菇,汁,
（1）、将平菇洗净，去柄蒂，撕片，入开水氽过捞出；银耳、木耳温水泡发后，洗净切小块。
（2）、勺上火加花生油，碗中放清汤、蜂蜜、白糖搅匀化好，将平菇、银耳、木耳倒入勺中，迅速倒入汁水煸炒，用水淀粉勾芡出勺装盘即成。
