1、将红枣洗净，去核；川明参浸泡24小时，去粗皮、切成5厘米长的节；鱿鱼洗净、切成5厘米长、3厘米宽的块；姜拍松、葱切段。
2、将红枣、川明参、鱿鱼、料酒、盐、味精、鸡精、姜、葱、胡椒粉同放煲内，加入棒骨汤，盖上盖。
3、将煲置炉上点燃火，武火煮熟即可。
大枣川明鱿鱼煲的做法
材料
红大枣8只，川明参30克，鱿鱼（发好者）500克，料酒10克，鸡精3克，味精3克，盐5克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克，棒骨汤3000毫升。
做法
相关
鱼煲,大枣川明鱿鱼煲,
1、将红枣洗净，去核；川明参浸泡24小时，去粗皮、切成5厘米长的节；鱿鱼洗净、切成5厘米长、3厘米宽的块；姜拍松、葱切段。
2、将红枣、川明参、鱿鱼、料酒、盐、味精、鸡精、姜、葱、胡椒粉同放煲内，加入棒骨汤，盖上盖。
3、将煲置炉上点燃火，武火煮熟即可。
