1.面皮擀薄
2.撒料在面皮上
3.面皮卷起
4.卷起的面皮盘螺旋
5.擀面杖擀平
6.最后油煎
7.改刀切成四小块,开吃。
葱油饼的灵魂,在于这葱。南方的小葱,就想北方的香菜一样,在很多菜肴中起着必不可少的点缀作用。
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