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野鸦椿子炖猪肾的做法

材料

野鸦椿子（盐水炒）、荔核各9克，车前仁、小茴香各15克，猪肾(猪腰子)l副，精盐、味精各适量。

做法

将上味药用白纱布包好，扎紧，将猪肾对剖，去脂膜、臊腺，洗净，切片，与纱布药包一起放入砂锅炖45分钟，拣去纱布药包，调入精盐、味精少许即可。食猪肾饮汤。

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