1、把苋菜洗干净,剪段,装入筛子控干水。
2、洗净香菇切片,豆豉切条。
3、热镬烧油爆香蒜米盐,投入香菇和豆豉翻炒干香。
4、浇入半杯水,撒下枸杞子,一起焖煮5分钟。
5、之后将苋菜放入翻拌做烩。
6、至菜叶软滑即可淋少许酱清提味,熄火盛入盘。
(创建于2013-08-07)1、把苋菜洗干净,剪段,装入筛子控干水。
2、洗净香菇切片,豆豉切条。
3、热镬烧油爆香蒜米盐,投入香菇和豆豉翻炒干香。
4、浇入半杯水,撒下枸杞子,一起焖煮5分钟。
5、之后将苋菜放入翻拌做烩。
6、至菜叶软滑即可淋少许酱清提味,熄火盛入盘。
(创建于2013-08-07)