1、前5种材料和成面团,加入油揉匀,发至2.5-3倍;
2、切成8个相同大小的面剂和1个小面剂;
3、8个面剂揉成花瓣形,小面剂圆形,摆入大号烤碗,醒发;
4、入烤箱,180度,25分钟;
5、拍照前撒紫甘蓝碎点缀花芯。
小诀窍
为了保持颜色,烤制前表面什么都没刷。全程覆盖锡纸。
(4.4分8位)1、前5种材料和成面团,加入油揉匀,发至2.5-3倍;
2、切成8个相同大小的面剂和1个小面剂;
3、8个面剂揉成花瓣形,小面剂圆形,摆入大号烤碗,醒发;
4、入烤箱,180度,25分钟;
5、拍照前撒紫甘蓝碎点缀花芯。
为了保持颜色,烤制前表面什么都没刷。全程覆盖锡纸。
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